Producto obtenido de la trituración de avellanas ecológicas..
- Aroma:Natural, propio, sin extractos añadidos..
- Sabor: Neutro, crudo.
- Color: Blanquecino - ebúrneo..
- Textura: Fina, partículas uniformes y homogéneas.
Uso:
Como ingrediente para la elaboración de repostería
Composición:
Avellana, fruto del avellano (Corylus avellana
Envase nuevo, libre de materiales que puedan alterar las características del producto y que asegure y garantice un adecuado transporte y manejo.
Cajas de cartón de 10 Kg, en bolsas de polietileno. Bolsas al vacío o atmósferas protectoras de 200 gr, 500 gr, 1 kg y 5 kg.
Avellanas.
Puede contener otros frutos secos.